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紫砂鍋有好有壞,社會科技的進步,帶動了日常生活用品的不斷革新,在利益之下,假冒偽劣產品摻入其中,損害了消費者的身心健康和經濟利益。紫砂鍋作為新一代保健用鍋面向社會大眾銷售,卻引來了一片質疑。下面就讓一起裝修網小編來帶您來詳細的了解一下。
紫砂鍋是新一代保健用鍋。紫砂鍋可以革除有害人體健康的金屬材料和化學涂料,采用優(yōu)質天然紫砂精工陶制內膽,對人體絕對安全無害。下面小編就為大家介紹一下紫砂鍋選購方法以及其報價。
好的茶具在品茶的時候是能發(fā)揮很重要的作用的。而現(xiàn)在制作茶具的材料很豐富,但是陶瓷茶具依舊受到大家的喜愛。那陶瓷茶具的選購方法都哪些呢?下面就讓一起裝修網小編給大家講講吧。
紫砂鍋是新一代保健用鍋,紫砂鍋可以革除有害人體健康的金屬材料和化學涂料,采用優(yōu)質天然紫砂精工陶制內膽,對人體絕對安全無害,紫砂富含人體所需的多種元素,有保健功能。接下來一起裝修網小編就為大家介紹一下紫砂鍋的品牌和紫砂鍋的價格。
隨著茶類的創(chuàng)新,飲茶方法的改變,以及陶瓷茶具的興起,才使包括銀質器具在內的金屬茶具逐漸消失,尤其是用錫、鐵、鉛等金屬制作的茶具,用它們來煮水泡茶,被認為會使“茶味走樣”,以致很少有人使用。金灶茶具在眾多的茶具品牌中,排名還是挺靠前的。但是這個品牌的茶具究竟好不好呢?相信這個問題是很多人都想知道的。所以今天一起裝修網小編就打算來給大家講講金灶茶具?如何,同時小編還準備了一些金灶茶具價格給大家參考。
好的茶具在品茶的時候是能發(fā)揮很重要的作用的。而現(xiàn)在制作茶具的材料很豐富,但是陶瓷茶具依舊受到大家的喜愛。那陶瓷茶具的選購要點都有些什么呢?下面就讓小編給大家講講吧。
泡茶要選擇于茶相應的茶具,才能把茶本身的品質、香味和口感發(fā)揮出來。陶瓷茶具怎么選?要根據(jù)各地的飲茶風俗習慣和飲茶者對茶具的審美情趣。今天一起裝修網小編要跟大家分享的就是陶瓷茶具選購知識還有陶瓷茶具報價。
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一、看顏色:純正紫砂的顏色,不論紫色、黃色、紅色或者是兩者之間的顏色都應有玉石般的韻味,其光質為黯然之光,象上了油一樣,越擦越潤,不能上臘,不能拋光,可參考老玉石的材質效果,材質越稀有、越有價值,因為*有限。 二、聽聲音:紫砂壺是陶之上品,所以壺的聲音是陶的聲音。泡茶以后,聲音沙、啞、沉,不能象金屬聲或者瓷器那么脆聲,聲音沙啞說明材質透氣性好,內部不結晶,能保持茶的香味,不易變味。 三、手感:紫砂壺的手感應具光滑圓潤、舒坦,雖有顆粒但很圓潤,紫砂顆粒一般以32目-60目為適宜,通過傳統(tǒng)手工*,石磨碾粹的砂粉其手感和機器*出來砂粉的手感是不同的。 四、養(yǎng)壺效果:好的紫砂,通過養(yǎng)壺泡茶少許,然后用于布干擦就能看出啞光色質,油性很重,時間養(yǎng)的越長,色質越深沉,古樸,直至產生壺之靈氣,與人通性情。 紫砂壺第一講究紫砂材質,講究砂質的效果,紫砂礦巖從礦石風化到顆粒狀,然后用石磨碾成帶有顆粒的粉沫,加水練成熟泥,制作茗壺,這種原始的泥料*方法,能很好地保持砂壺的透氣性,使其日用功能良好,優(yōu)良的材質顆粒效果使壺的音質為深、沉、沙、啞。 砂料最佳的顆粒為32目-60目。原始的*方法,可使砂壺產生圓滑、舒適的感覺。紫砂壺的表面不論偏紫、偏紅、粉紅、豆紫等,養(yǎng)壺不久都應有象上油的感覺,不能枯、乏,顯得沒有活力象老人的皮膚。 紫泥應紫里泛青、泛紅,紅泥應紅而不艷,本山綠泥應黃里發(fā)青。過去茗壺的顏色與龍窯的氣氛有關。龍窯燒制的茗壺的顏色與龍窯的氣氛有關。龍窯燒制的茗壺,一般斷面發(fā)黑。 純正的紫砂材質,是紫砂壺造型設計的前提,充分利用材質的特點、顏色,表達紫砂的材質美、造型藝術美、日用功能美?,F(xiàn)代人生活水平的提高,講究健康長壽,無毒、無害的純正紫砂茶具更會被人們所青睞。 紫砂壺的造型無論是傳統(tǒng)還是現(xiàn)代,非常講究其點、線、面的美感。講究壺體整體的設計完美、新穎,要求制作人員以人為本,加以人性設計。壺體講究氣度,講究合理的壺咀、壺把、壺鈕的功能搭配協(xié)調。, ??對于愛壺者而言,首先分清壺的制作,是全手工或是手工壺,觀觀察壺體的造型是否優(yōu)美,有無作品個性。壺體結構搭配是否協(xié)調,這是關鍵,如果是光貨表面是否平滑,咀把過渡是否自然,做工是否精細、干凈、利落。 其次觀察出水是否流暢、干凈,把子是否省力,蓋子是否緊密。 光貨造型在傳統(tǒng)觀念上,同一把造型外*廓曲線有差之毫厘,失之千里之說。光貨造型或豐滿、或清秀、或粗獷、或剛毅,給人感覺 ??“圓、穩(wěn)、勻、正“。 現(xiàn)代陶藝手法制作的茗壺,講究形體的藝術趣味,在不規(guī)則中求穩(wěn)重,變化之中求規(guī)律,充分顯示作品的靈氣,講究作品的藝術效果,追求返樸歸真的意境。從原有的壺藝法則中變成無法,充分享受美的感覺。 花貨是自然界中的自然形態(tài)、現(xiàn)實生活中的各種素材加以提煉裝飾,古代花貨中尤以供春壺、魚化龍最為出神入化,現(xiàn)代作品如始祖等、花貨講究精神,講究提煉,講究變化,作者必須有豐富的藝術想象力,并且能夠舒適的把玩,一把好的花貨作品必須形好、工好、藝術構思好、日用功能好,燒制效果好。
一、紫砂壺開壺之水煮法 水煮法運用于泥土味重的紫砂壺,水煮法的步驟比較復雜。但是效果很好,一般好的紫砂壺都會用這個方法開壺。 1.熱身: 首先將剛買回來的紫砂茶壺,用沸水內外沖洗一次,將表面塵埃除去,然后將茶壺放進沒有油漬的煲,加3倍高度的水煮兩小時,這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。 2.降火: 將豆腐放進茶壺內,放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以將茶壺殘余的物質分解。 3.滋潤: 將買回來的甘蔗切開后,放在煲內。沒有甘蔗,可以放些糖,然后再煮1小時。甘蔗的天然糖分,能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。 4.重生: 最后便是挑選自己最喜歡的茶葉,放人茶壺內煮1小時。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的*物,脫胎換骨后,吸收了茶葉精華,第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。 二、紫砂壺開壺之簡易法 有的紫砂壺味道并不那么重,從價格上來說也不屬于高檔的紫砂壺,則會通過簡易法來開壺。這種方法也可以鑒別紫砂壺是否被打過蠟、皮鞋油或壺的泥料中是否摻了假。 1、用清水、牙刷洗刷新壺表面的塵灰和壺內里的陶屑,切記不可使用任何洗滌劑和消毒劑。 2、把壺放到平底鍋的溫水中,然后用小、中火把溫水煮沸,沸騰5分鐘后放入茶葉,最好是你準備這把壺喝什么茶就用這種茶葉,可用等級差的茶葉,茶葉量1-3兩,放入茶葉等待10分鐘后就可熄火。如果壺在溫水煮開過程中你發(fā)現(xiàn)水面有油花或聞到異味,說明此壺可能被打過蠟、皮鞋油或壺的泥料中摻了假。 3、待熄火冷卻5分鐘后可再次點小中火將此茶水煮沸,茶水沸騰15分鐘后即可熄火,用余熱燜壺10分鐘。然后再點小中火重新煮沸茶水,待煮沸15分鐘后,將壺和茶水一起冷卻3-5個小時,再取出壺用清水沖洗,用干凈布擦干壺身,新壺自然晾干后即可以正常使用了。 這樣開壺的好處:可使新壺泥土味去盡,這樣做也可以去掉壺的“爐火“,同時也使新壺初次受到比較徹底的滋養(yǎng),可徹底打通壺身氣孔。同時也可以避免使用到有問題的壺。通過這樣開壺的新壺比沒有進行這樣開壺的壺會更加好養(yǎng)壺。在東北地區(qū)還可避免壺大冬天由于使用不當而出現(xiàn)“驚破”。 這樣開壺后的壺,頭6天泡茶味道不怎么好是屬正常現(xiàn)象,這也是我們如此開壺需要達到的效果。開壺過程一直要保持水面漫過壺且不要讓壺碰撞到鍋壁。另外無需在開壺過程額外加豆腐、甘蔗等東西。因為此類東西一起煮會讓你無法判斷此壺是否有被打過蠟、皮鞋油或壺的泥料中是否摻了假。 三、紫砂壺開壺之澆淋法 1.清理污漬:將壺里壺外、壺配件清理干凈,后沖淋熱水,可兼具去霉、消毒與暖壺三種功效。 2.開始泡茶:趁熱擦拭壺身泡茶時,因水溫極高,茶壺本身的細孔會略微擴張,水氣會呈現(xiàn)在茶壺表面。此時,可用一條干凈的細棉巾,分別在前面幾泡的浸泡時間內,分幾次把整個壺身拭遍或者持軟毛牙刷沾上牙膏,將全壺內外徹底刷上幾遍后,以熱水沖去泡沫,即可去除土味及蠟質。這種方法可利用熱水的溫度,使壺身變得更加亮潤。 3.此法前幾泡可以沖倒掉,不宜飲用(只是建議)。沖倒數(shù)泡后紫砂壺的火氣都幾乎除盡(雖然沒辦法像第一種方法那么徹底),接下來就是日常保養(yǎng)啦! 澆淋法的優(yōu)點是簡單方便,在茶桌上即可*作,不必“動鼎動灶”,缺點是效果不如水煮法徹底。此外,某些品牌的牙膏(尤其是強調去污力特強的)含有較高成份的研磨劑,對胎身較細膩的砂壺(如朱泥、綠泥)恐易產生刮痕,不妨改用洗碗精替代。
關于北歐風格裝修,具體裝修還是要看你自己的喜好的。 其實北歐風格裝修就是簡約、現(xiàn)代的歐式風格。 主色調的話,北歐風格裝修一般都是以白色為主,選簡簡單單的比較好。除去家具外就是墻面裝飾最重要了,因為家具選的是很簡單的,所以可以在墻壁上適當做一些裝飾,這樣就不會顯得北歐風格裝修太過單調,可以選擇一些具有北歐風格的小物品來點綴,例如木質墻壁書架以及創(chuàng)意小雕塑來加以配飾。還有要注意的是開關,裝修中開關也是很重要的裝飾品,你可以選用公牛的裝飾開關,色彩和紋理圖案都挺不錯的。
紫砂壺使用的方法 1.熱身:首先將剛買回來的紫砂茶壺,用沸水內外沖洗一次,將表面塵埃除去,然后將茶壺放進沒有油漬的煲,加3倍高度的水煮兩小時,這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。 2.降火:將豆腐放進茶壺內,放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以將茶壺殘余的物質分解。 3.滋潤:將買回來的蔗切開后,放在煲內,然后再煮1小時。蔗的天然糖分,能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。 4.重生:最后便是挑選自己最喜歡的茶葉,放人茶壺內煮1小時。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的*物,脫胎換骨后,吸收了茶葉精華,第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。
1、水煮法 取一干凈無雜味的鍋子,將壺蓋與壺身分開置于鍋底,徐注清水使高過壺身,以文火慢慢加熱至沸騰。此步驟應注意壺身和水應同步升溫加熱,切勿像某些書上所載,將壺身驟然置入沸水中,來個「三溫暖」;否則,雖說紫砂壺冷熱急變化佳,但如此折騰愛壺,萬一它老兄來個「開口笑」那就后悔莫及了。(一般會「笑」的,多是早已有暗傷)待水沸騰之后,取一把廉價的茶葉(通常采用較耐煮的重焙火茶葉)投入熬煮,數(shù)分鐘后撈起茶渣,砂壺和茶湯則繼續(xù)以小火慢燉。俟二、三十分鐘后,以竹筷小心將茶壺起鍋,凈置退溫(匆沖冷水)。最后再以清水沖洗壺身內外,除盡殘留的茶渣,即可正式啟用。 這種水煮法的主要功能除了去蠟醒壺外,亦可讓壺身的氣孔結構,藉熱脹冷縮而釋放出所含的土味及雜質,若施行得宜,將有助于日后泡茶養(yǎng)壺。 2、刷拭法 這是較為簡便的方法,先以溫水暖壺后,再改注沸水盛滿壺內,并用熱水澆淋壺身表面,使全壺保持高溫狀態(tài)。再持軟毛牙刷沾上牙膏,將全壺內外徹底刷上幾遍后,以熱水沖去泡沫,即可去除土味及蠟質。 刷拭法的優(yōu)點是簡單方便,在茶桌上即可*作,不必「動鼎動灶」,缺點是效果不如水煮法徹底。此外,某些品牌的牙膏(尤其是強調去污力特強的)含有較高成份的研磨劑,對胎身較細膩的砂壺(如朱泥、綠泥)恐易產生刮痕,不妨改用洗碗精替代。 望采納。
如果根據(jù)器形來分的話的,矮壺適合泡綠茶,小壺適合泡鐵觀音,高壺適合泡普洱或紅茶等。烏龍茶,紅茶,普洱茶。這幾類茶適合高溫悶泡。味道才更好。紫砂壺的特性正好適合這幾類茶。而綠茶,花茶類,在高溫下就會泡爛。失去口感和觀賞性了。有條件的話最好是一壺泡一種茶葉, ??因為一般來說一只壺最好就泡一種茶葉的,清水泥比較適合泡烏龍茶,紫泥的適合用普洱來養(yǎng)。所以說泡不同的茶,應該選用不同的壺。
byems26kk
德化的陶瓷都挺不錯,聚森還行,不過我覺得唐豐規(guī)模更大更好
2016-12-02
byogk82oq
紫砂壺是喝茶人的珍寶,可參見太初天諾淘寶商城上的紫砂壺,但要使紫砂壺表現(xiàn)出真正的個性,就要有正確的養(yǎng)壺方法,泡壺是最好的養(yǎng)壺方法,具體可分以下六點: 1...
2016-12-05
bysqh80ne
選購品味高的質量好的紫砂壺品牌還是多的啊,在買購十大品牌網上介紹的最新的紫砂壺品牌都是挺優(yōu)秀的挺知名的品牌,有金灶,漢唐,天福,恒福,茗匠等等,具體的紫砂壺...
2016-12-05
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