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精致、飄香的面包往往能吸引顧客的注意，但是如果面包店的裝潢不盡如人意，可能也會(huì)扼殺消費(fèi)者的購買欲望，因此，面包店的裝修至關(guān)重要，馬虎不得，今天我們就一起來學(xué)習(xí)，面包店怎么裝修 ，有哪些技巧。
蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，這些年也得到了市民的喜愛。人們對于生活質(zhì)量追求，帶動(dòng)了烘焙行業(yè)的高速發(fā)展，各種蛋糕店、面包房猶如雨后春筍般的遍布大街小巷
隨著人們對時(shí)尚追求的熱度與日俱增，發(fā)廊開始遍地開花。很多創(chuàng)業(yè)者不具備雄厚的財(cái)力去開一家美容美發(fā)會(huì)所，卻又想涉足美發(fā)行業(yè)，這不是不可能的，只要開一家小型發(fā)廊，從美發(fā)店裝修設(shè)計(jì)著手操辦就可以了。下面一起裝修網(wǎng)的小編就帶領(lǐng)大家來了解一下。
午后，找一間咖啡店坐在一個(gè)角落里面，看一本書或者聽一首音樂，品嘗著香醇的咖啡。這是大多數(shù)人的夢想了吧，人們?nèi)タХ鹊甓际且驗(yàn)榭Х鹊甑沫h(huán)境優(yōu)雅，那么咖啡店的裝修就顯得非常重要了。下面和一起裝修網(wǎng)的小編來看看咖啡店的裝修效果圖吧。
微店的裝修與傳統(tǒng)的店鋪還有淘寶店鋪相同，每一個(gè)店鋪都要有自己的裝修風(fēng)格，店鋪裝修的越精致，越會(huì)受到消費(fèi)者的關(guān)注，不同的微店，不同的商品，微店裝修的風(fēng)格也會(huì)不一樣，所以微店開通之后，微店裝修就成了微店主首先要解決的問題，那么下面一起裝修網(wǎng)的小編來介紹一下微店裝修設(shè)計(jì)和布局方法。
大家都知道，繽紛的服裝店設(shè)計(jì)不僅能夠營造出好的販賣空間,更重要的是能夠吸引消費(fèi)對象的注意力,有效滯留顧客在店內(nèi)的時(shí)間。終究該如何設(shè)計(jì)服裝店呢？下邊就來看看吧。
近年來。隨著人們對于生活水平的不斷要求，已經(jīng)出現(xiàn)了各式各樣的早餐。它既方便了人們的生活，又節(jié)省了時(shí)間。下面一起裝修網(wǎng)的小編就給大家推薦幾款早晨我們補(bǔ)充能量的早餐吧吧。保證給你一個(gè)慢慢能量的一天。
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1.門面裝修要用明亮的蛋黃色，會(huì)讓人感覺陽光、精神、有食*。 2.計(jì)算一下每個(gè)時(shí)段的客流大小、收銀員處理一單所用的平均時(shí)間長短、顧客一般都點(diǎn)什么菜、點(diǎn)幾樣；服務(wù)員供餐時(shí)間長短、顧客用餐時(shí)間長短。然后找到擁擠的原因所在，一項(xiàng)一項(xiàng)攻克。 3.也許收銀員還不夠熟練，或是收銀員人手不夠。如果是這方面原因，則增加人手并培訓(xùn)收銀員。 4.也許點(diǎn)餐流程還可以改進(jìn)。是否在收銀機(jī)的鍵盤上貼出菜名，只要收銀員一按這個(gè)鍵就自動(dòng)計(jì)算價(jià)錢？是否把顧客常常一起點(diǎn)的組合做成“套餐ABC”，當(dāng)顧客猶豫不決時(shí)收銀員友情建議選擇某個(gè)套餐？套餐可以使點(diǎn)餐時(shí)間盡可能地縮短，而且也是有依據(jù)的。雖說人的飲食習(xí)慣不同，但總有相似性：有的人愛吃油炸的比較香的早餐，有的人口味清淡；有的人喜歡方便帶走的早餐，有的人比較講究，喜歡坐著慢慢吃。套餐定價(jià)可以化零為整，省去了計(jì)算總價(jià)和找零的麻煩。套餐還可以增加一些潛在的消費(fèi)，有些顧客原只想吃包子，后來聽取建議要了包括包子、稀飯、雞蛋在內(nèi)的套餐。不過這需要耐心地總結(jié)。 5.也許顧客思考猶豫的時(shí)間可以縮短。早餐的品種、價(jià)錢是在收銀臺才看到，還是在店外就能一目了然？價(jià)格牌是否已經(jīng)很舊，讓主顧猶豫是不是換一家更干凈的小館？價(jià)格牌一定要做得清晰、美觀、醒目，讓顧客在進(jìn)店前就先想好要點(diǎn)什么。像肯德基麥當(dāng)勞，都是把新產(chǎn)品的宣傳單做得特別醒目，貼在玻璃墻上，原本不打算吃的顧客看到了廣告都忍不住想進(jìn)去。 6.座位是否足夠？如果生意火爆超出了容納范圍，就要考慮是否該擴(kuò)大規(guī)模了。一是增加外賣窗口和伙計(jì)；二是擴(kuò)大門面；三是把點(diǎn)內(nèi)格局改成有一些長椅長桌的格局，利用隔斷，長椅和長椅背靠背。隔斷可以讓店面容納量變大的同時(shí)不覺得擁擠。我工作的單位有一家粉店，生意火之后把左右兩家店都并了，在左邊的店收銀、賣螺螄粉；中間的店也賣螺螄粉兼賣鹵菜和飲料；右邊的店賣炒粉和粥。還有一家快餐店，原來是兩個(gè)單人位一組、兩個(gè)雙人位一組的格局，后來加了許多隔斷，在隔斷的兩邊分別是長椅、長桌，顧客倍增。我認(rèn)為這兩家店的做法都可以借鑒。 7.是否在打菜的窗口排著長隊(duì)？那么打菜的伙計(jì)人手不夠了，要增加。餐具的擺放是否順手？ 8.是不是有顧客抱怨前邊用餐的人走了桌子卻沒有及時(shí)清理？如果有，那么要在排班、分工上下一番心思了。看看哪個(gè)崗位人多，哪個(gè)崗位缺人。誰動(dòng)作不麻利，是應(yīng)該加強(qiáng)訓(xùn)練還是換上熟練工。 9.從點(diǎn)餐到打菜之間的對接是怎樣的？有些店是收銀員吆喝給打菜伙計(jì)聽，有些店是打在小票上，由顧客把小票拿給打菜伙計(jì)看；有些店是走號牌，每個(gè)號牌代表的菜單直接通過機(jī)子傳遞給打菜伙計(jì)。如果早餐種類不是太多，價(jià)錢也相差不大的話，可以做一些塑料“飯票”，用顏色區(qū)分價(jià)錢，用圖案區(qū)分品種，或是只區(qū)分價(jià)錢，打菜伙計(jì)見票就知道打什么菜?？s短了詢問的時(shí)間。 希望可以幫到您
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店面裝修，說白了就是一個(gè)一個(gè)店面“名片”，一個(gè)介紹，是給客戶踏足你商鋪的第一印象。對于商鋪來說，店面裝修顯得非常重要。因?yàn)樵跒樯啼佔(zhàn)龀鲂麄鞯倪^程中，介紹的就首先是商鋪的店面裝修。商鋪的店面裝修能夠注意的地方很多，所以要充分利用每一處能夠讓店面裝修起作用的地方，并且恰到好處的設(shè)計(jì)，能夠讓人賞心悅目的同時(shí)，商品的宣傳效果也能夠達(dá)到。?在公司里，能夠顯示商鋪店面裝修的地方，首先就是大門了。通往商鋪的大門，能夠讓人們看到很多的東西，而店面裝修首先就是來為商鋪?zhàn)龅浇榻B的。因此在店面裝修上，要很直觀，讓人一看就大致了解這是怎么樣的一個(gè)商鋪。通常這個(gè)商鋪的logo是融合了整個(gè)商鋪文化以及生產(chǎn)理念的，因此對于店面裝修的創(chuàng)新設(shè)計(jì)更能讓人有新鮮感。?對于商鋪的店面裝修，還會(huì)在員工的工作牌上，在工作牌上的店面裝修雖然能夠設(shè)置的地方比較小，但是對于整體的擺放，也能讓客戶在第一時(shí)間感受到。特別是在員工接待客人的時(shí)候，員工本*現(xiàn)出來的就是店面裝修上想要展示出來的誠摯的服務(wù)態(tài)度，兩者相結(jié)合，這就能讓客戶切*驗(yàn)到該商鋪提出的宣傳和所做到的服務(wù)是一致的。這就能獲得客戶的認(rèn)可。?商鋪的店面裝修是向客戶介紹商鋪的第一步，所以在設(shè)計(jì)上當(dāng)然要新穎，吸引人。而且在店面裝修的設(shè)計(jì)要有足夠亮點(diǎn)，有了亮點(diǎn)才能給客戶以深刻的印象，才能促成交易，例如本站的店面裝修主要面向的是合肥店面裝修，因此客戶大多都是合肥人或者是安徽人，如果你的店面裝修里能夠充分體現(xiàn)安徽人的特色和文化氣息，那么這就是你整個(gè)店面的亮點(diǎn)。
。墻面：裝飾墻面時(shí)不論使用何種裝修材料都要先做基層處理。用壁紙裝修的墻面要粘貼牢固，表面色澤一致，沒有空鼓、裂縫、翹邊、皺邊、皺折和污斑出現(xiàn)，側(cè)視無膠痕。附近墻面涂料無掉粉、起皮、漏刷、疙瘩、透底現(xiàn)象。顏色一致、無砂眼和刷紋出現(xiàn)。 地面：木地板要鋪得牢固，不能有開裂、歪斜、空鼓、污痕，對縫順直，板與板之間的縫寬度在1至2毫米之間。地面磚的鋪設(shè)，要求品種、規(guī)格、色號、圖案保持一致，鋪貼牢固、無缺棱掉角和裂縫。 吊頂：合格的裝修工程不能出現(xiàn)彎棱、凸鼓。專業(yè)早餐店裝潢設(shè)計(jì)公司施工隊(duì)板的長邊應(yīng)沿縱向鋪設(shè)，釘眼處用石膏膩?zhàn)幽ㄆ?。同時(shí)石膏裝飾線應(yīng)平整、順直，不能有變形、裂隙、污痕等現(xiàn)象，一米內(nèi)沒有明顯接縫。早餐店如何裝修?固定用螺釘為防銹制品，四周墻角的對縫要嚴(yán)密、縫隙均勻。 細(xì)木制品：窗簾盒、暖氣罩、門及門套等要求表面平直、不彎曲，實(shí)木包邊的門套三合板要對角拼接，沒有明顯的色差，木裝飾線要連貫、規(guī)整、協(xié)調(diào)、無色差、厚薄均勻，在平面拼接處應(yīng)刨平，花紋顏色相似。 早餐店如何裝修?簡單裝修，墻*為綠色，其余為白色，天花板用塑料綠色植物裝飾，玻璃門.希望給消費(fèi)者們一種清新、自然和放松的心情。圓大理石桌，鼓狀凳，靠墻則用方型桌。大理石好清理，看上去也比較干凈。剛開店時(shí)在門前放些需要捐款的圖片*，最好是校內(nèi)的。在門口旁放個(gè)捐款箱，告訴他們每天捐一角錢，世界將因?yàn)樗麄兌淖?。利用大消費(fèi)者的同情心，達(dá)到宣傳和滿足他們希望幫助他人的*望。柜臺正對門口，上方是菜單和本店主題“讓一角錢傳達(dá)你的愛”，先在柜臺付帳點(diǎn)單，點(diǎn)單時(shí)服務(wù)員必須緊接著問需要牛奶還是豆?jié){，讓顧客沒有選擇不要的機(jī)會(huì)。然后由服務(wù)員拿單到廚房，客人那也留份單，最后由服務(wù)員從廚房上菜。
廚房的通風(fēng)。不管廚房選配先進(jìn)的運(yùn)水煙罩，甚至直接采用簡捷的排風(fēng)扇，最重要的是要使廚房，尤其是配菜、烹調(diào)區(qū)形成負(fù)壓。所謂負(fù)壓，即排出去的空氣量要大于補(bǔ)充進(jìn)入廚房的新風(fēng)量。這樣廚房才能保持空氣清新。但在抽排廚房主要油煙的同時(shí)，也不可忽視烤箱、焗爐、蒸箱、蒸汽鍋以及蒸汽消毒柜、洗碗機(jī)等產(chǎn)生的濁氣、廢氣，要保證所有煙氣都不在廚房區(qū)域彌漫和滯留。
首先你要*好你面包店是銷售怎樣模式的面部產(chǎn)品。然后根據(jù)風(fēng)格來進(jìn)行裝修， 現(xiàn)在飲食行業(yè)好不好吃是另外的一件事，還有看店內(nèi)的裝修是否能吸引客源選購產(chǎn)品。傳統(tǒng)的面包店就比較簡單所以生意也沒有那么好只要價(jià)格偏高一點(diǎn)客源也會(huì)走。如果裝修好就算價(jià)格飄高客人也會(huì)看在你裝修分子上繼續(xù)光顧你
byacevic1234
呵呵，我不是專業(yè)做餐飲的，以非專業(yè)人士的角度來幫忙出點(diǎn)主意。 1.門面裝修要用明亮的蛋*，會(huì)讓人感覺陽光、精神、有食欲。 2.計(jì)算一下每個(gè)時(shí)段的客流大孝收銀員處理一單所用的平均時(shí)間長短、顧客一般都點(diǎn)什么菜、點(diǎn)幾樣；服務(wù)員供餐時(shí)間長...
2016-12-05
by世界超人
自己想開個(gè)面包店，想問問怎么設(shè)計(jì)裝修比較好？
2015-08-24
byeqskk8
微波爐加熱
2016-12-05
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