1.地面材料選購規(guī)則

　　漂亮的地板可以使得廚房煥然一新， 如果預算不受限制，地面承重也沒有問題，可有多種選擇，一般來講大理石及花崗石是經(jīng)常被使用的天然石材，這些石材的優(yōu)點是堅固耐用、永不變形，并有良好的隔音效果，但是他們有一些缺點：如價格貴、不防水而且具有吸熱的特性，氣候較潮濕的地區(qū)，廚房就不適合采用。人造石材及防滑瓷磚，價格較天然石材便宜，且具有防水性，最適合廚房地面。由于飲食結(jié)構(gòu)的改變和廚具的花樣翻新，現(xiàn)在的廚房不會有太大的油膩，因此，強化木地板在廚房中也有了用武之地。在裝修廚房選購材料時也要充分考慮防潮功能，防滑瓷磚或通體磚，既經(jīng)濟又實用也是不錯的選擇，在廚房地面沾有油漬時，可以用一般的清潔劑和金屬絲擦洗，不會在地面上產(chǎn)生任何細小劃痕或者污濁

　　地面材料的具體分類有：

　　木質(zhì)地板：廚房鋪木材總有些讓人覺得怪怪的，其實鋪木材有很多優(yōu)點，比如耐用、溫暖、愈用愈好等。它的缺點也很明顯，重或尖的物件會令它出現(xiàn)凹痕或傷痕，使用起來要比較愛惜，而且不能隔音，防水性較差，還要定期保養(yǎng)、維修及打蠟。

　　乙烯基：這是種非常堅韌的材料，耐臟、防水、易清潔，并有溫暖的觸感，它有各種各樣的厚度和價格。這種地板有薄片狀和磚狀，有軟的也有硬的。乙烯基最大的好處就是幾乎不用保養(yǎng)維修，使用起來非常方便。

　　亞麻油氈：這種材料跟乙烯基很相似，它溫暖、耐臟、耐用、易清潔，有薄片和磚狀。它由天然材料制成，所以近年來大受歡迎。由于需求量大增，它的顏色及圖案也有了更多選擇。從價格上來說它相對穩(wěn)定，比較適宜一般家庭使用。

　　軟木磚：軟木磚易清潔，能夠提供溫暖的足部感覺，便宜、堅韌、鋪設(shè)工程簡單容易，具有顏色斑駁的特殊效果，多年來備受歡迎。它由天然材料制成，可以循環(huán)再造。軟木磚有涂上PVC表面和保留原始面貌兩種產(chǎn)品，原始面貌的那種較易剪裁，還可以著色。鋪砌時切記要密封地面，這樣地板才能耐水、耐臟和耐用。軟木磚的價格高低不等，相對來說要高于一般的瓷磚。

　　瓷磚：瓷磚的款式可謂與日俱增，有數(shù)以百計的顏色及圖案。它耐用持久、易清潔，而且豐儉由人。缺點是質(zhì)地硬、冰冷、不能隔音，潮濕時十分滑溜。瓷磚只可鋪在堅硬的地面上，因為它們對于木質(zhì)地來說實在太重。

　　赤陶磚：這種磚在磨損后看起來更豪華。赤陶磚溫暖，其紅磚顏色十分柔和。因為赤陶磚很重，所以最好鋪在厚實的地面上，而且這種磚價格相對要貴一些。

　2.墻面材料選購總則

　　選擇廚房墻面材料時，消費者應首先考慮安全性。其次，再以個人的烹飪習慣考慮保養(yǎng)的方便性，最后依照預算以及喜好選擇廚房墻面。

　　廚房的墻面以方便、不宜受污、耐水、耐火、抗熱、表面柔軟，目前，各大建材市場里可供選擇的有防火塑膠壁紙、經(jīng)過處理的防火板等，但最受歡迎的仍是花色繁多、能活躍廚房視覺的瓷磚。

　　墻面材料的具體分類：

　　瓷磚：目前廚房墻壁材料最受歡迎的仍是花色繁多、能活躍廚房視覺的瓷磚。瓷磚獨特的物理穩(wěn)定性、耐高溫、易擦洗等特點，都是它長期占據(jù)廚房墻面主材的原因。它不怕酸堿的侵蝕，平時只要清水洗滌擦干即可。瓷磚需注意勾縫處，容易積攢污垢。一般建議廚房墻面選擇光滑釉面的材料，較方便清理。

　　拋光石英磚：拋光石英磚由于尺寸較大，表面拋光，整體鋪設(shè)的質(zhì)感會產(chǎn)生與大理石相似的感覺，能提升空間奢華度。

　　新型材料不銹鋼：不銹鋼耐用耐磨，好清潔又防火，但質(zhì)感較冰冷。一般建議應用在臨近爐具的墻面，方便日后清理。不銹鋼適合應用在裝飾性的地方，避免留下難看的刮痕，因其具有導電性，安裝時需注意管線配置及安全措施。

　　玻璃：玻璃通透性好，適合用在面積小或采光好的廚房，油煙附著時以清潔劑輕擦即可，材質(zhì)以強化玻璃為主，并謹記采用光滑面。玻璃適合應用在非主墻的墻面，面積小的廚房使用玻璃材質(zhì)能擴大視覺空間。高透光及折射性質(zhì)，能讓室外光源最大程度進入室內(nèi)空間，營造自然明亮的感覺。

　　防火板：防火板是以巖棉與硅酸鈣結(jié)合而成的，它具有耐高溫、不易沾污垢、可清洗、不褪色，而且完全不會燃燒等特點，同時能隔音吸音、隔熱防潮、不變形，保養(yǎng)方便，使用效果好，可作灶臺后面的主墻點綴裝飾。防火板整體鋪設(shè)效果不如瓷磚、石材精致，因此多用于過渡性點綴。

3.天花板材料選購總則

　　天花板，也叫吊頂或頂棚。天花的裝修材料是區(qū)分天花板名稱的主要依據(jù)，主要有：輕鋼龍骨石膏板、石膏板、夾板、異型長條鋁扣板、方形烤漆鋁扣板、彩繪玻璃等。

　　天花板的裝修，除選材外要考慮的是造型尺寸比例的問題。前者應按照具體情況具體處理，而后者則須以人體工程學、美學為依據(jù)進行計算。從高度上來說，廚房的室內(nèi)凈空高度不應少于2.5m，否則，盡量不做造型天花，而選用石膏線條框裝飾。廚房天棚可以刷涂料，也可以選擇塑料板材及鋁塑板吊頂。如果在廚房裝設(shè)天窗，須用雙層玻璃，在安全上才沒有顧慮。

　　無論天花板選擇哪種材質(zhì)，一定要防火和不變形。而目前建材市場供廚房用的天花板材料主要是塑料扣板和鋁扣板。其中，塑料扣板價格便宜，但供選擇的花色少;鋁扣板非常美觀，有方板和長條板，噴涂的顏色豐富，選擇余地大，但價格較貴。另外專家特別提醒，如果采用吸頂燈，在把燈鑲嵌在天花板里時一定要做出隔層，以防燈產(chǎn)生的熱量把天花板烤變形。

　　天花材料的具體分類有：

　　鋁板：鋁板本身雖是金屬材質(zhì)，但表面多會粉底烤漆，同時平滑表面經(jīng)過擦拭后，可能形成霧狀質(zhì)感，不夠光滑。而且鋁板有企口勾縫，會有油垢沉積，建議以濕布蘸中性清潔劑處理，避免使用百潔布，以免劃傷。

　　所謂PVC板，泛指以塑膠或樹脂為原料制成的板材，受熱易變形。PVC板適合按照搭配輕鋼骨架的施工方法進行，在板材上嵌入燈管，兼具造型與照明效果。PVC板最大的缺點是經(jīng)過長時間受熱后，板材會產(chǎn)生變形，所以內(nèi)部應采用熱度較低的日光燈為宜。PVC板價格較低廉，每平方米40元左右。

　　硅酸鈣板：搭配涂料使用的硅酸鈣板，是最受設(shè)計師青睞的廚房天花材料，一是它屬于防火建材，二是因為廚房屬于空間性大于裝飾性的空間，太多的修飾反而顯得多余，相當一部分家庭使用此種材料。

　　玻璃：玻璃也可作天花。玻璃又可分為霧面玻璃與彩色玻璃兩種，在使用時，一定要注意將光滑面向下，否則不但不好清潔，油煙還會破壞彩繪效果。彩色玻璃最大的特點就是增加視覺美觀。玻璃類的材質(zhì)具有透明感，并且容易清潔，即使油煙向上飄散，只要用干布擦拭即可干凈。

　　涂料：涂料是一種比較簡單普及的天花材料。光面漆具有容易清潔的特點，但在某些角度下，會因光線的折射造成視覺不適，不建議選用。至于平光漆雖無折射問題，但油污可能較難清洗，最好選用耐擦洗的漆種，或每過幾年以后重新粉刷一遍。涂料比起其他材料，是屬于中低價位的選擇。經(jīng)過一段時間后，墻面褪色或積存油垢，只要重新粉刷，情況立即就能獲得改善。

廚房裝修的知識規(guī)則也說了這么多了，你也應該一定對廚房裝修有了新的認識了吧。